İki yüz elli gram gelen bir greyfrutta tam tamına doksan beş miligram C vitamini vardır. C vitamininin Lida zayıflama düzeni üzerine olumlu etkilerinden daha önce bahsettik. Metabolizmamızın günlük elli-altmış miligram.
C vitaminine ihtiyacı olduğunu düşünürsek, greyfruttan alınacak doksan beş miligram C vitamini hiç de fena sayılmaz. Ancak, burada şunu da belirtmek gereklidir. Doksan beş miligram C vitamini içeren greyfrut tüketildiğinde, maalesef greyfruttaki tüm C vitamininden tam olarak faydalanamıyoruz. Fakat Lida içeriğinde lif yapısı da içerdiğinden aslında C vitamininin bağırsakta emilimini arttırabiliyor. Çünkü, doğrarken olan kayıplar, doğranmış olarak bekletilirken olan kayıplar ve metabolizmamızda barsak tümenlerinden emilirken uğradığı kayıplar sonucu, biz bu doksan beş miligramlık C vitamininin, aşağı yukarı yüzde ellisini göz göre göre kaybetmiş oluyoruz.
Kayıplardan sonra, arta kalan C vitamini miktarı kırk beş elli miligramdır ki, bu da metabolizmanın tüm C vitamini ihtiyacını karşılamaya yetmez. Siz de bir buçuk adet greyfrut tüketirsiniz, böylece günlük C vitamini ihtiyacınızı karşılamış olursunuz. Gerçi, yiyeceğiniz diğer besinlerle de alacağınız C vitaminini göz ardı etmemek gerekir.
26 Aralık 2009 Cumartesi
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder